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Das Vakuumiergerät – Die Vorteile

Finden Sie jetzt heraus, warum Sie unbedingt ein Vakuumiergerät benötigen!

Im Netz werden häufig falsche Wahrheiten verbreitet und Nutzer willentlich versucht hinter das Licht zu führen. Bei der Recherche für unseren Vakuumierer Test sind wir einigen dieser „Exemplare“ begegnet. Damit Ihnen das nicht passiert und Sie über die Vorteile bestens informiert sind, haben wir eine top Zusammenfassung aller Vorteile eines Vakuumiergerätes für Sie erstellt.

 

Die vier größten Vorteile

Die Haltbarmachung von Lebensmitteln

Der Vakuumierer ist in punkto Haltbarkeit ein wahrer Segen für jeden Haushalt. Die Konservierung von diversen Lebensmitteln, wie bspw. Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst oder Flüssigkeiten steigert die Haltbarkeit enorm, das belegen unzählige Vakuumierer Test Bewertungen.

Das Ergebnis des Vakuumier Prozesses ist, dass ein Vakuum entsteht. Aufgrund des Vakuums sind Lebensmittel nicht mehr von Luft umgeben und Keinem sowie Mikroorganismen fehlt der in der Luft enthaltende Sauerstoff als Nährboden. Aus diesem Grund reduziert ein Vakuumiergerät die Entstehung von Keimen und Mikroorganismen auf ein Minimum. Profitieren Sie privat oder gewerblich von diesem riesigen Vorteil. Schauen Sie sich dazu gerne unsere Vakuumierer Test Sieger an.

Der Vakuumier Prozess ist unkompliziert und einfach. Zusätzlich ist der Effekt langfristig und hat viele Vorzüge. In unserem Vakuumierer Test haben wir Berichte zu vakuumierten Lebensmitteln im Vergleich zu nicht vakuumierten Lebensmitteln verglichen. Vakuumierte Lebensmittel punkten nicht nur im direkten Vergleich, sondern auch bei unterschiedlichen Lagerungen.

Lebensmittel A wurde mit einem Vakuumiergerät vakuumiert und danach im Kühlschrank aufbewahrt. Lebensmittel B wurde nicht vakuumiert und im Gefrierschrank aufbewahrt. Nach mehrmonatiger Lagerung werden beide Lebensmittel weiterverarbeitet und das vakuumierte Lebensmittel überzeugt vollkommen mit:

  • Voller Geschmack
  • Kein Gefrierbrand
  • Kein Vitaminverlust

Außerdem zeigt Lebensmittel A durch das Vakuumieren keine optischen Veränderungen auf. Lebensmittel B hingegen ist wässrig, geschmacksarm, faserig und pappig. Dieser Effekt ist umso stärker bei empfindlichen Lebensmitteln wie Spargel, Erdbeeren usw. zu betrachten.


Eine immense Kostenreduzierung

Ein Vakuumiergerät lässt Sie bares Geld sparen und das ohne großen Aufwand. Die Haltbarkeit der Lebensmittel steigt durch das Vakuumieren merklich an. Zudem können Sie Angebote oder billige Saisonwaren in größeren Mengen kaufen, das bietet ein großes Ersparnispotential. Nach dem Vakuumieren können Sie jederzeit auf das vakuumierte Gut zurückgreifen. Die erheblich längere Haltbarkeit ist ein deutlicher Pluspunkt, jedoch ist ein großer Kühlschrank zu empfehlen, damit alle Lebensmittel hinein passen.

Insbesondere im gastronomischen Bereich wird häufig durch die Nutzung von Gewerbevakuumierern ein Wettbewerbsvorteil ausgenutzt.  Der Preisdruck in der Gastronomie und kurze Ablaufzeiten trieben schon einige Unternehmen in die Insolvenz.


Folien verschweißen

Folienschweißgeräte sind die kleinen Verwandten der Vakuumierer. Sie werden genutzt, um bspw. Obst, Gemüse, Fisch oder Fleisch adäquat zu verschweißen. Die Empfehlung lautet, dass Lebensmittel portionsweise abzupacken. Beim Vakuumier Vorgang entzieht das Vakuumiergerät den Vakuumierbeuteln Luft, sodass Mikroorganismen keinen Nährboden zum Wachsen haben. Die Folge ist, dass Lebensmittel länger haltbar sind.

Im Vergleich zu den modernen Vakuumiergeräten sind Folienschweißgeräte deutlich kleiner, leichter und handlicher. Sie finden einfach in der Schublade oder im Regal Platz. Im Zuge unserer Vakuumierer Test Recherche haben wir viele lustige Ideen zum Verstauen gefunden. Sie können gerne nach solchen Bildern googeln.


Die Reifung von Lebensmitteln

Kennen Sie den Geschmack von direkt verarbeitetem Wild? Es ist ein sehr unangenehmer Geschmack. Aus diesem Grund wurden für Wildbret – bspw. Lamm, Reh oder Kaninchen – zahlreiche Techniken entwickelt, die dem entgegenwirken. Vakuumierer Test hat herausgefunden, dass die wohl effektivste Methode die Verwendung von Vakuumierbeuteln ist. Das Fleisch wird ganz normal mit dem Küchenhelfer vakuumiert und verschweißt. In der Folge sollten Sie es ein paar Tage reifen lassen. Das Geschmackserlebnis ist um Welten besser und die Mühen wert!


Das Vakuumiergerät


Nun kennen Sie die Vorteile und Anwendungen eines Vakuumiergerätes. Kennen Sie bereits die unterschiedlichen Funktionen eines Vakuumierers? Oder worauf Sie laut unseres Ratgebers bei Vakuumierbeuteln achten sollten? Dann lesen Sie die Seiten genau durch – sie werden Sie bei Ihrer Kaufentscheidung unterstützen.


Vakuumierer Test